Hoy vamos a preparar galletas navideñas, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de lactocrema (2 barras)
- 1 taza de azúcar granulado 1 cta de esencia de vainilla 1 huevo 1cta de polvo de hornear 2
- 3 taza de harina suave
Preparación
- En el tazón de la batidora cremamos la mantequilla junto con el azúcar y vainilla, luego colocamos el huevo hasta integrar completamente.
- Mezclamos la harina y el polvo de hornear y lo agregamos a la mantequilla en el tazón de la batidora, batimos despacio, solamente para integrar.
- Pasamos a la mesa de trabajo, colocamos harina y estiramos la masa, cortamos redondeles de 7 cm y marcamos con el sello Wilton.
- Llevamos al horno a 350F durante 20 minutos.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla.
- Empacar en bolsitas para conservar, también se pueden decorar con polvo dorado.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.