Vamos a hacer una focaccia simple y aromática con ingredientes como harina, levadura, aceite de oliva, ajo, romero y chile. Te enseño cómo preparar y hornear este pan para que quede esponjoso y lleno de sabor. Acompáñame y disfruta de un pan casero perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 1 cda. de levadura instantánea 1 cdta. de sal 1 cdta. de azúcar
- 2 cdas. de aceite de oliva Agua tibia en cantidad necesaria Además: Aceite de oliva extra Ajo romero chile
Preparación
- Coloque la harina, la levadura, la sal y el azúcar en un tazón. Agregue el aceite y el agua necesaria hasta no ver harina suelta en el tazón. Deje crecer 10 minutos y amase, deje crecer la masa hasta duplicar en tamaño.
- Precaliente el horno en 480F.
- Coloque la masa en un molde engrasado con aceite de oliva , ahueque con sus dedos y vierta un chorrito de aceite de oliva encima.
- Coloque la sal, Romero y ajo y deje crecer unos 10 minutos nuevamente. Hornee hasta que dore.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.