Focaccia Simple

Ingredientes

3 tazas de harina 1 cda. de levadura instantánea 1 cdta. de sal 1 cdta. de azúcar 2 cdas. de aceite de oliva Agua tibia en cantidad necesaria Además: Aceite de oliva extra Ajo romero chile

Preparación

  1. Coloque la harina, la levadura, la sal y el azúcar en un tazón. Agregue el aceite y el agua necesaria hasta no ver harina suelta en el tazón. Deje crecer 10 minutos y amase, deje crecer la masa hasta duplicar en tamaño.
  2. Precaliente el horno en 480F.
  3. Coloque la masa en un molde engrasado con aceite de oliva , ahueque con sus dedos y vierta un chorrito de aceite de oliva encima.
  4. Coloque la sal, Romero y ajo y deje crecer unos 10 minutos nuevamente. Hornee hasta que dore.

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