Hoy vamos a preparar donas horneadas de chocolate, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 2 taza de harina
- 4 taza de azúcar
- 2 cdas de mantequilla derretida
- 1 cdita de vainilla
- 2 taza de leche
- 3 taza de cacao amargo en polvo 2 huevos
- 1 cdita de polvo de hornear Pizca de sal Adicional Chocolate cordillera blanco sucedáneo Colorante cocoa color negro Cherry and cake Lámina de hoja de oro
Preparación
- Mezclar a mano los ingredientes anteriores.
- Hornear a máquina: se engrasa y se coloca al cambiar la luz estarán listas en minutos.
- Hornear en horno con molde de donas engrosar y enharinar el molde y rellenar, hornear a 180 C alredor de 12 mis aprox o hasta que el palillo salga limpio.
- Enfriar en rejilla
- Decorar con el chocolate blanco cordillera y dividir en 2 a una parte colocar el colorante de chocolate y hacer el marmoleado explicado en el video.
- Colocar la lámina de oro.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.