Cupcake de Oreo

Ingredientes

1 12 barra de mantequilla 1 taza de azúcar en polvo 3 huevos enteros 2 tazas de harina 12 cucharadita de bicarbonato sodio 1 12 cucharadita de polvo de hornear Pizca de sal 1 taza de leche agria 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de galleta oreo molida Ingredientes para el lustre: 2 tazas de ambiante fría 12 taza de galleta molida

Preparación

  1. Horno precalentado 350 F.
  2. Cernir harina, bicarbonato, polvo de hornear, pizca de sal.
  3. Cremar la mantequilla con el azúcar glase por 10 minutos.
  4. Incorpore huevos uno a uno seguidamente secos alternando con los líquidos solo unir.
  5. Coloque sobre los moldes de cupcake las cápsulas y rellene las 34 partes lleve al horno precalentado por 20 a 25 minutos aproximadamente.
  6. Deje enfriar puedes rellenar y decore al gusto con la crema.
  7. Batir el ambiante a velocidad media durante 8 a 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada y por último coloque la galleta oreo solo unir.
  8. Coloque en la manga pastelera y decore al gusto.

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