Hoy vamos a preparar colochos de queso, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear 34 de taza de azúcar 2 barras de mantequilla 2 huevos enteros 14 de kilo de queso molido
- 2 cucharadita de sal
Preparación
- Colocar harina, polvo de hornear, sal, azúcar y formar boronas seguidamente incorpore el queso con los huevos y mezcle hasta obtener una pasta manejable.
- Forme los colochos, coloque sobre una bandeja y lleve al horno por 35 minutos a 350F (175C) aproximadamente.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.