Hoy vamos a preparar budín gourmet, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de pan salado en trocitos
- 5 gramos de mantequilla
- 0 gramos de azúcar granulado 4 huevos
- 5 litros de leche entera
- 1 cda de vainilla
- 0 gramos de maní
Preparación
- Partir el pan en pedacitos pequeños, colocar la leche y el azúcar, dejarlo suavizar 15 minutos.
- Seguidamente agregar, mantequilla derretida, los huevos, vainilla y el maní, engrasar un molde de 25 x 35 cm y colocar la mezcla.
- Llevarlo al horno a 350 F, por aproximadamente 1 hora.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.