Ingredientes
1 taza de harina 1 12 taza de azúcar granulada 14 taza de cocoa natural 1 barra de mantequilla 3 huevos 1 cdita de vainilla Veta de queso 100 gramos de queso crema 1 yema de huevo 50 gramos de azúcar glass Tips o granulada 1 cda de harina
Preparación
- Derretir la mantequilla.
- En un recipiente revolvemos el azúcar granulado y cocoa, seguidamente colocamos la mantequilla y los huevos 1 a 1, batimos a mano con el batidor de globo. Por último integramos la harina y algunos frutos secos si lo desea, y colocamos la veta de queso crema y formamos el marmoleado. Colocar en molde cuadrado de 22 cm, y llevar al horno a 350 F (180C) por aproximadamente 30 minutos.
- Para la veta de queso, integramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme. Colocamos sobre el brownie crudo antes de llevarlo al horno.