Ingredientes
1 taza de azúcar granulada 115 gramos de mantequilla 1 lata de 395 gramos de leche condensada 350 gramos de hojuelas sin azúcar Corn Flakes
Preparación
- En una ollita o sartén de teflón colocamos el azúcar y cocinamos hasta obtener un caramelo oscuro, cuidar que no se queme.
- Seguidamente colocamos la mantequilla y mezclamos hasta que se derrita completamente, incorporamos la leche condensada y mezclamos hasta que esté integrado.
- Por último, colocamos la hojuelas de cereal y revolvemos en forma envolvente, cocinando por 5 minutos más hasta que el fondo de la olla se vea doradito, apagamos el fuego.
- Con una cuchara para helados tomamos porciones y las colocamos sobre cápsulas de papel y decoramos con el arroz tostado cubierto de chocolate, dejamos enfriar completamente para que se vuelvan crocantes.