Hoy vamos a preparar bocaditos de limón y merengue, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de mantequilla
- 5 gramos de azúcar glas
- 1 pizca de sal
- 0 gramos de harina Crema de Limón:
- 2 taza de leche condensada 14 de taza de jugo de limón Merengue para decorar
Preparación
- Procedimeinto:
- Pre calentar horno a 350 F.
- Tamizar el azúcar glass, la harina, sal, mantequilla y forme la masa.
- Coloque la masa en los moldes de media esfera y hornear por 15 a 20 minutos.
- Deje enfriar, desmolde para rellenar con la crema y decorar con el merengue y flambear.
- Tus bocaditos de merengue están listos disfrútalos.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.