Hoy vamos a preparar muffins navideños, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 5 gramos de mantequilla
- 5 gramos de azúcar (
- 4 taza) 3 huevos enteros
- 2 cucharadas de licor de naranja
- 5 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de mezcla de especias dulces (Alls spice )
- 0 gramos de nueces
- 0 gramos de fruta confitada
Preparación
- Horno precalentado 350 F.
- Cernir ingredientes secos , reservar.
- Cremar mantequilla junto al azúcar, incorpore huevos uno a uno mezclar bien licor de naranja, bajar la velocidad incorpore los secos poco a poco solo a unir y por último en forma envolvente las semillas y las frutas mezclar bien.
- Coloque la mezcla sobre los moldes para muffins con las capsulas de hornear y lleve al horno precalentado por 20 a 25 minutos aproximadamente.
- Enfriar sobre rejilla y decore y disfrute.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.