Ingredientes
300 gramos de harina 1 cda de bomba de especias 1 cda de cocoa natural 1 cda de café instantáneo 1 12 cta de polvo de hornear 12 cta de bicarbonato 14 cta de sal 125 gramos de margarina 115 gramos de mantequilla 185 gramos de azúcar moreno o de caramelo 3 huevos 1 cta de vainilla oscuro 12 taza de jugo de naranja 34 de taza de manzana en cuadritos 12 taza de pasas
Preparación
- Cernir los ingredientes secos.
- En el tazón de la batidora cremar grasas junto con el azúcar y la vainilla, seguidamente colocar los huevos 1 a 1.
- Luego agregamos los ingredientes secos alternando con el jugo de naranja.
- Por último colocamos la leche condensada, junto con las frutas y las semillas.
- Colocamos en un molde previamente engrasado, y lo llevamos al horno a 340F por aproximadamente 50 minutos.