Ingredientes
150 gramos de mantequilla 450 gramos de azúcar granulada 210 gramos de queso crema 1 cta de esencia de vainilla 1 cda ralladura de limón 2 ctas de semillas de amapola 6 huevos 450 gramos de harina 3 ctas polvo de hornear Glaseado: 2 tazas de azúcar glass 3 cdas de agua 1 dta de jugo de limón
Preparación
- En la batidora cremar mantequilla, azúcar y queso crema, colocar huevos 1 a 1, agregar vainilla, ralladura y amapola. Por último incorporar la harina y polvo de hornear previamente cernidos.
- Colocar el molde engrasado y llevar al horno a 340F por 50 minutos aproximadamente y decorar con el glaseado.Glaseado:Cernir el azúcar, jugo de limón y agua poco a poco hasta obtener un glaseado suave pero no muy líquido.