Hoy vamos a preparar tacos de camarón con mayonesa sriracha, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de camarones pelados y limpios Sal y pimienta Masita de freir con cerveza: 1 cdta. de consomé de camarón o al gusto
- 1 cda. de salsa inglesa 1
- 2 tazas de harina 2 huevos
- 1 cda. de polvo de hornear
- 1 cda. de mostaza o al gusto Sal y pimienta Cerveza para arralar Mayonessa con sriracha:
- 1 taza de mayonesa 2 dientes de ajo picado fino Sriracha al gusto
- 1 cda. de jugo de limón Además: Tortillas de maíz Lechuga picada finamente Pico de gallo Y mayonesa con sriracha
Preparación
- Combine los ingredientes de la masita de freír y forme una masita no muy espesa pero lo suficientemente fuerte para cubrir los camarones.
- Condimente los camarones con sal y pimienta y coloque en la masita.
- Fría en aceite caliente.
- Forme los tacos colocando los camarones, lechuga, pico de gallo y mayonesa de sriracha.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.