Ingredientes
4 tazas de arroz crudo y lavado 4 tazas de azúcar o menos 1 12 litro de agua 2 astillas de canela 1 cáscara de limón 1 barra de lactocrema 12 taza de cocoa en polvo 1 lata de leche condensada 3 tazas de leche evaporada carnation Nestlé 12 litro de leche entera
Preparación
- En una olla, colocamos el arroz junto con el agua, las astillas de canela, la cáscara de limón y el azúcar, dejamos que reviente el arroz durante 15 minutos. Seguidamente agregamos la mantequilla lactocrema tapamos, dejamos que hierva y que termine de reventar el arroz.
- Por último agregamos la leche entera, leche condensada, leche evaporada y la cocoa alcalina, mezclamos muy bien y cocinamos por 10 minutos más tapado.
- Apagamos el fuego y dejamos que enfríe para disfrutar.
- Decoramos con galleta molida y marsmellows mini cubiertos de chocolate.