Ingredientes
110 gramos de mantequilla 70 gramos de azúcar molida Chorrito de aceite Pizca de sal 5 gramos de cocoa amarga 110 gramos de harina 1 cdita de vainilla clara Cantidad necesaria de colorante rojo 1 lata de dulce de leche
Preparación
- Batir la mantequilla e incorporar el azúcar molida, agregar el huevo, agregar el colorante. Incorporar los ingredientes secos (no sobrebatir). Refrigerar al menos 30 minutos. Extender la masa y cortar. Hornear a 170C alrededor de 15 minutos.