Nidos de Amor Navideños

Te invito a preparar unos deliciosos Nidos de Amor Navideños con ingredientes sencillos como mantequilla, azúcar y esencia de vainilla. Vamos a mezclar y hornear juntos para lograr ese sabor casero que tanto nos gusta. Acompáñame y endulza tus celebraciones con esta receta fácil y tradicional.

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla 23 de taza de azúcar granulada (
  • 0 gramos aproximadamente) 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina (
  • 0 gramos aproximadamente)
  • 3 taza de harina de almendras (
  • 5 gramos aproximadamente) 14 de cucharadita de canela en polvo Pizca de sal Relleno:
  • 0 gramos de cobertura de chocolate blanco
  • 0 gramos de crema de leche
  • 1 cucharadita de esencia de cereza Azúcar glass Colorante rojo y verde en gel

Preparación

  1. Horno precalentado 350 F.
  2. Para el ganache coloque el chocolate, la crema de leche y lleve al microondas por 2 minutos mezclar bien coloque la esencia y deje enfriar para tener consistencia y después coloque en la batidora con la paleta para airear.
  3. Coloque en la manga pastelera para rellenar los nidos de amor.
  4. Cremar mantequilla con azúcar por cinco minutos incorpore vainilla, huevo y mezclar ingredientes secos unir la masa separar para dar color si lo deseas.
  5. Laminar entre dos papeles de horno y congelar por 45 minutos.
  6. Sacar, cortar y colocar sobre la bandeja con el tapete de silicón y hornear por 12 a 15 minutos.
  7. Coloque sobre rejilla deje enfriar y rellene con el ganache de cereza espolvorear azúcar glass.

Tips de Doris

¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.

Deja un comentario