Vamos a preparar juntos un Lemon Loaf Cake con la frescura de la ralladura de limón mandarina y la suavidad de la crema dulce. Te enseño paso a paso cómo combinar los ingredientes para un pastel húmedo y lleno de sabor. Acompáñame y disfruta de este delicioso postre cítrico en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de azúcar Ralladura de dos limones mandarina
- 0 gramos de huevo
- 5 gramos de crema dulce
- 5 gramos de harina
- 0 gramos de aceite vegetal neutro 1 cdta de extracto de limón Cantidad necesaria de azúcar molido
Preparación
- En un tazón, colocar el azúcar y la ralladura de los 2 limones, agrega los huevos y batir unos minutos.
- Colocar la crema y el jugo mezclar, colocar los ingredientes secos y batir de nuevo.
- Agregar el aceite y el extracto de limón, mezclar verter en el molde engrasado, hornear a 170C alrededor de 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar.
- Hacer el glaseado con el jugo de los 2 limones y agregar la cantidad necesaria de azúcar molida y decorar.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.