Ingredientes
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de azúcar glass 12 cucharadita de esencia vainilla clara 1 huevo batido 300 gramos de harina 1 cucharadita esencia vainilla Ralladura de limón, de naranja, coco rallado 3 cucharadas si lo deseas cacao en polvo si lo deseas hacer de chocolate
Preparación
- Batimos la mantequilla junto con el azúcar, añadimos el huevo vainilla y mezclamos, a continuación los ingredientes secos y unir bien.
- Incorporamos la harina y mezclamos, metemos en la pistola y vamos disparando en la bandeja del horno, sin engrasar.
- Horneamos a 180ºC, unos 15 a 20 minutos.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla y servimos.