Hoy vamos a preparar galletas de queso crema, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de queso crema
- 0 gramos de mantequilla
- 2 cucharadita de esencia de vainilla
- 0 gramos de harina (1
- 4 taza) Pizca de sal 3 a
- 4 cucharadas de azúcar Canela al gusto
Preparación
- Procedimiento:
- Horno precalentado 350º F.
- En la batidora con la paleta cremar queso y mantequilla por 2 minutos ,vainilla.
- Harina unir hasta obtener una masa manejable.
- Envuelva en papel plástico y deje reposar 15 minutos en congelación.
- Coloque sobre dos papeles estire y forme un rectángulo espolvorear azúcar canela enrolle y lleve nuevamente al congelador por 15 minutos.
- Corte las rebanadas coloque sobre la bandeja y lleve a hornear por 25 a 30 minutos o estén doraditas.
- Deje enfriar sobre rejilla y disfrute
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.