Ingredientes
115 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar moreno (12 taza) 150 gramos de miel de abeja 1 huevo 5 mililitros de esencia de vainilla 165 gramos de harina (1 14 taza) 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 12 cdta de nuez moscada 1 cdta de canela 12 cdta de polvos para hornear 12 cdta de bicarbonato de sodio 120 mililitros de leche entera 70 gramos de nueces picadas y tostadas
Preparación
- Horno precalentado 350 F.
- Cernir ingredientes secos reservar.
- Cremar mantequilla con azúcar hasta cambiar de color, incorpore la miel de abeja el huevo, vainilla, secos alternando con los líquidos y batir solo a unir y en forma envolvente incorpore las nueces.
- Coloque sobre los moldes de cup cake la capsula y rellenar a 34 y hornear por 20 a 25 minutos.
- Deje enfriar y decore al gusto.