Hoy vamos a preparar brownie navideño, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 taza de azúcar
- 2 taza de cocoa natural 1 barra de margarina derretida (
- 5 gramos)
- 1 taza de harina
- 2 taza de chispas de chocolate
- 2 taza de nueces picadas
Preparación
- En el tazón de la batidora colocamos huevos, azúcar, cocoa y margarina derretida, batimos por 3 minutos, luego incorporamos la harina, batimos por 3 minutos más y por último agregamos las chispas y las nueces.
- Colocamos en un molde desarmable de 20 cm y llevamos al horno por 50 minutos a 325F.
- Sacar del horno y dejar enfriar sobre rejilla.
- Una vez frío cortar en 8 porciones con rasqueta plástica.
- Decoramos al gusto. Podemos utilizar confitillo, ganache de Puratos, cobertura de chocolate, etc
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.