Ingredientes
60 gramos de mantequilla 34 de taza de azúcar moreno 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina 14 de taza de cocoa pura sin azúcar 12 cucharadita de bicarbonato de sodio 14 de cucharadita de sal Cobertura para las Galletas: 1 taza de m y ms 1 taza de chispas de chocolate
Preparación
- Procedimeinto:
- Precaliente el horno a 350º F.
- En un tazón, bata la mantequilla y el azúcar moreno con una batidora durante 1 minuto o hasta que se mezclen. Agregue el huevo y el extracto de vainilla, vuelva a batir.
- En un tazón pequeño separado mezcle, la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Poco a poco agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando a mano con una espátula.
- Use una cuchara para galletas forme las bolas de masa en una bandeja para hornear con tapete de silicona. Presione mini M y M y chispas de chocolate alrededor de la parte exterior de las bolas de masa.
- Hornee durante 9-15 minutos.
- Deje que las galletas se enfríen al tacto en la bandeja para hornear (aproximadamente 15 minutos) y luego muévalas a una rejilla para enfriar.