Ingredientes
1 taza de crema dulce Dos Pinos 2 tazas de leche evaporada Carnation Nestlé 1 taza de crema para batir ambiante 2 ctas de vainilla oscuro 1 leche condensada Nestlé Sirope de chocolate Hersheys Chispas de chocolate Cordillera 6 galleta oreo
Preparación
- En un recipiente mezclamos crema dulce, leche evaporada, ambiante y vainilla, incorporamos todo muy bien y lo llevamos al congelador durante 2-3 horas.
- Sacamos del congelador y pasamos la mezcla a la batidora, seguidamente incorporamos la leche condensada y batimos a velocidad máxima durante 10-15 minutos ó hasta que la mezcla haya duplicado su tamaño.
- Dividimos la mezcla en dos partes iguales y a una le colocamos el sirope de chocolate y galeta óreo en trocitos, la otra mitad puede quedar con el sabor original de vainilla, o podemos agregar una compota de fresas, de moras, etc, podemos darle el sabor deseado.
- Llevamos al congelador al menos 24 horas para que el helado esté el textura adecuada antes de consumirlo.