Hoy vamos a preparar helados cremosos, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 2 taza de crema de leche o ambiente
- 4 taza de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de galleta o esencia de su preferencia
- 1 taza de galleta molida tipo oreo o una reducción de fruta de su gusto
Preparación
- En un bowl mezcle la crema de leche con la leche condensada y coloque en el tazón de helados en la batidora colocar la mezcla y batir hasta obtener la consistencia cremosa aproximadamente 25 minutos pasado ese tiempo incorpore la galleta y esencia y termine de batir hasta obtener la consistencia deseada.
- Coloque en un reciente y deje en el congelador por 3 a 4 horas y disfrute en familia
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.