Hoy vamos a preparar carlota de frutas, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- para la pasta:
- 1 Paquete de dedos de señora de
- 4 unidades
- 1 lata de cóctel de frutas
- 0 gramos de queso crema
- 0 gramos de azúcar glass
- 2 tazas de crema ambiante ya batida 1 aro para montar
Preparación
- 1 Coloque en la batidora con el globo el queso crema, azúcar glass y unir bien.
- Seguidamente la crema batida unir bien y reservar para el relleno.
- Escurrir la frutas reservar el jugo para mojar los dedos de señora.
- Para el montaje humedecer los dedos por el lado liso colocar alrededor del aro y el fondo coloque una capa de crema, el cóctel de frutas, tapar con dedos nuevamente crema y frutas tapar con plástico adhesivo dejar reposar 3 horas.
- Decore al gusto.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.