Wantan Frito

Ingredientes

Láminas de pasta wantan Camarones o pollo marinarlos con aceite de sésamo y salsa de soya baja en sodio Aceite de canola cantidad necesaria para freír Salsa agridulce 1 taza de almíbar de piña 13 taza de vinagre de arroz 12 taza de azúcar 14 taza de salsa de tomate 1 cucharadita de salsa de soja 14 taza de piña picada finamente 2 cucharadas de maicena 3 cucharadas de agua

Preparación

  1. Coloque en una olla los primeros 6 ingrediente y lleve a temperatura media hasta disolver bien los ingredientes y romper hervor.
  2. Disuelva la maicena con el agua, incorporar a la salsa para espesar y cocinar por 3 minutos.
  3. Reservar para acompañar los wantan.
  4. Para los wantan coloque una olla con aceite, freír los wantan, dorar por ambos lados. Coloque sobre papel toalla para eliminar la grasa y sirva con la salsa.

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