Hoy vamos a preparar postre navideño mendiantes de chocolate, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- Cobertura de chocolate Coverlux amargo Puratos Cobertura de chocolate blanco Puratos Pecanas Nueces Almendras enteras Almendras fileteadas Arándano deshidratado Higos en trocitos Confitillos de colores
Preparación
- En el tazón plástico derretimos las coberturas de chocolate.
- En una bandeja con papel parchment ó tapete de silicón, colocamos con una cuchara pequeñas porciones de chocolate, luego decoramos con confitillo, semillas y frutos secos en forma ordenada.
- Dejamos enfriar cinco minutos en refrigeración ó a temperatura ambiente.
- Los decoramos con polvo dorado.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.