Vamos a preparar un pan de colores divertido y delicioso. Te enseño cómo combinar harina, levadura, huevo, aceite y leche para obtener un pan suave y vistoso. Acompáñame a disfrutar de esta receta casera que alegrará cualquier mesa.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cda de levadura instantánea 1 cdta. de sal 1 huevo 14 a
- 3 taza de aceite 34 de taza de leche
- 4 taza de azúcar Harina extra Colorante rojo Queso mozarella picado Chimichurri Yema de huevo batida con
- 1 cda de leche para barnizar Semillas de ajonjolí
Preparación
- Revuelva la harina, el azúcar y la sal. Agregue la levadura y mezcle bien
- Aparte combine la leche con el huevo y el aceite y vierta a la harina.
- Amase hasta obtener una masa lisa y pegajosa.
- Deje crecer a duplicar su tamaño y separe 13 de la masa. Coloree
- Forme bolas con las masas por aparte y estire las blancas un poco; introduzca una bola de color en cada una de las blancas y cierre formando una bola nuevamente. Estire la masa de nuevo.
- Rellene con chimichurri y queso, cierre y coloque en un molde forrado con papel parchment. Deje crecer nuevamente, barnice con el huevo, decore von ajonjolí y hornee en 350F hasta que dore.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.