Hoy vamos a preparar paletas de chocolate rellenas, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- Chocolate cordillera sucedáneo blanco Colorante para chocolatería Cherry and cake rojo navidad Colorante rojo LK astek Pre mezcla de red Velvet puratos Dulce de leche la lechera Mezcla de fondant tips Vainilla Colorante verde en gel Cherry and cake Color splash blanco Manteca crisco
Preparación
- Derretir el chocolate en lapsos de 30 segundos en microondas.
- Dar color deseado con colorantes para chocolatería.
- Seguir el procedimiento explicado en el video del aplicado de chocolate en el molde de silicón y rellenar con queque que se une con dulce de leche.
- Desmoldar y decorar de manera deseada (diseño pueden variar)
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.