Ingredientes
1 taza 14 gramos de azúcar 3 claras 1 taza de azúcar molido Tips
Preparación
- Hacer un merengue suizo (claras y la primera azúcar en baño María al tocar que no se sienta los cristales es que está).
- Poner en batidora a qué esté punto letra el lustre agregar el saborizante de su preferencia.
- Incorporar el azúcar molida.
- Mover y dar forma deseada colocar confitillos y pajillas de papel.
- Hornear a 100 C alrededor de 1 hora y 30 mins.