Ingredientes
115 gramos de mantequilla 2 huevos 100 gramos azúcar glass 3 cucharadas de natilla 100 mililitros de jugo de naranja 200 gramos de harina 1 12 cucharadita de polvo de hornear 1 mango picado en cuadritos pequeños 1 mango cortado en tajadas finas
Preparación
- Cernir los ingredientes secos.
- En la batidora colocar la mantequilla y azúcar hasta cremar, agregar los huevos, natilla y vainilla, batir hasta obtener una mezcla homogenea.
- Incorporar la harina alternando con el jugo de naranja.
- Colocamos sobre molde para cupcakes y llevamos al horno precalentado a 350F durante 20-25 minutos.
- Decoramos con azucar glass.