Hoy vamos a preparar milanesa napolitana, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- A utilizar:
- 0 gramos de bistec de res milanesas Sal y pimienta al gusto 2 huevos Pizca de sal
- 2 cucharadas de perejil fresco picado fino
- 1 cucharadita de ajo picado finamente
- 2 tazas de pan molido
- 2 taza de salsa de tomate Jamón cocido (cantidad necesaria) Queso para fundir (cantidad necesaria)
Preparación
- Procedimiento:
- En un horno precalentado 400 F.
- Marinar las milanesas con sal y pimienta. Mezclar huevo, perejil ,ajo.
- Pasar la milanesa por huevo batido el empanizador.
- Coloque en una bandeja engrasada y lleve al horno por 20 minutos retire del horno bañe con la salsa de tomate coloque la rebanada de jamón queso y lleve nuevamente al horno a gratinar.
- Sirva acompañe de vegetales salteados y ensalada.Disfrute en familia
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.