Hoy vamos a preparar ensalada de mango y pepino, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 manga pintona cortada en dados 1 pepino cortado en dados
- 2 taza de tomates Cherry 1 aguacate en trozos
- 2 taza de cebolla morada en julianas 14 de taza de culantro picado finamente
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Procedimiento:
- Coloque los ingredientes en un bowl mezcle salpimentar al gusto.
- Coloque el aguacate hasta el final para evitar que se deterioren.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.