Hoy vamos a preparar cuadrito de nuez, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- Masa: Pasta sucreé
- 0 gramos de harina
- 0 gramos de azúcar
- 0 gramos de mantequilla Pizca de sal 1 huevo Relleno:(Para 4 porciones moderadas)
- 5 gramos de miel de maple o miel oscura Karo
- 5 gramos de miel Karo clara o glucosa Elige una clara y una oscura 1 huevo
- 5 gramos de mantequilla
- 0 gramos de azúcar Moreno
- 1 cdita de vainilla
- 0 gramos de nueces, pecanas cantidad necesaria si duplica o triplica la receta
Preparación
- Procedimiento:
- Cernir ingredientes secos, colocar en la batidora los secos y la mantequilla hacer una borona
- Agregar huevo y unir.
- Refrigerar si desea prepararlas luego o hacer las tarta de inmediato.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.