Hoy vamos a preparar club sándwich, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 bollo de pan cuadrado 4 huevos ( para cocinarlos duros perfectos, coloque en agua fría y cubra. Cocine un minuto, agregue 1 cdta. de sal, revuelva los huevos muy bien y deje cocinar tapados 8 minutos más. Vierta sobre agua fría y corte en tajadas) 2 a 3 tomates rebanados en tajadas 1 lechuga ( bien lavadas y secas sus hojas) Tajadas de queso procesado Repollo morado tajadeado gruesito Jamón Salsa:
- 2 cdas. de mostaza corriente
- 2 cdas. de mostaza Dijon con grano
- 3 cdas. de pepinillo Jugo de limón al gusto ( como el jugo de un limón)
Preparación
- Revuelva bien los ingredientes de la salsa
- Coloque las tajadas de pan cuadrado sobre la mesa, unte con la salsa.
- Coloque tres rebanadas de jamón a cada tajada, luego el queso, el huevo duro, unas tres tajadas de tomate.
- Envuelva el repollo en la lechuga. Cierre el sándwich. Envuelva en papel encerado y sirva.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.