Café Frozen Caramelo

Ingredientes

20 gramos de café instantáneo 450 gramos de hielo 125 mililitros de leche 30 gramos de crema chantilly 60 gramos de chispas de chocolate 50 mililitros de sirope de caramelo 30 gramos de azúcar 1 barquillo de chocolate

Preparación

  1. Agregar leche, chispas de chocolate, café instantáneo, sirope de caramelo, azúcar y el hielo.
  2. Licuar de velocidad baja a alta hasta alcanzar textura espesa sin grumos.
  3. Decorar el vaso con dulce de leche e incorporar el café.
  4. Terminar con la crema chantilly y el barquillo

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