Hoy vamos a preparar alfajores de coco, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de mantequilla
- 0 gramos de coco 1 huevo
- 0 gramos de harina
- 2 cdita de vainilla astek clara
- 0 gramos de azúcar Dulce de leche para rellenar
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes juntos hasta unir.
- Estirar y cortar.
- Colocar en un tapete de silicón o papel parchment.
- Hornear a 180 C alrededor de 12 minutos.
- Enfriar y rellenar.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.