Hoy vamos a preparar mini chesse cake de limón, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- para la base:
- 4 paquetes de galleta sabor a limón sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida Ingredientes para el relleno:
- 1 taza de yogurt griego
- 4 taza de leche condensada sin azúcar marca BOKKATO 13 de taza de alulosa como sustituto de azúcar BOKKATO Jugo de 1 limón ácido
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor disuelto en 13 de taza de agua Ralladura de limón
- 1 cdita de vainilla
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.