Ingredientes
del Pan: 3 tazas de harina 2 cdas. de levadura seca 1 14 tazas de agua o en cantidad necesaria 2 cdas. de azúcar 1 cda. de mantequilla 1 huevo 1 cdta. de sal Relleno 1: 2 huevos duros picados finamente 3 cdas. de mayonesa 3 cdas. de pepino sin semilla rallado finamente Sal al gusto Relleno 2 : 220 gramos de dip de queso con salmón ahumado 3 cdas. de cebollino picado finamente Relleno 3: 220 gramos de queso crema 12 taza de jamón picado fino 1 taza de lechuga picada finamente
Preparación
- Sanguchón:
- Disuelva la levadura en el agua con 1 cucharadita del azúcar y repose 10 minutos.
- Amase todo junto o bata hasta alisar bien la masa y deje crecer a duplicar su tamaño.
- Coloque la masa en el molde previamente engrasado y repose 20 minutos.
- Pre caliente el horno en 325F y hornee hasta que dore.
- Deje enfriar en rejilla y parta tajadas a lo largo para rellenar.Relleno 1:Revuelva todo muy bien.Relleno 2 :Revuelva todo muy bien.Relleno 3:Revuelva todo junto.Además necesita mayonesa para decorar el sanguchón y zanahoria.