Hoy vamos a preparar queque seco en microondas, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 barra de mantequilla
- 1 lata de leche condensada 4 huevos
- 1 taza de harina
Preparación
- Para decorar, chocolate líquido, almendras fileteadas y fresas.
- Cremar bien la mantequilla a temperatura ambiente con la leche condensa, al menos 2 minutos, agregar los huevos 1 a 1, batiendo bien entre cada uno, al menos 30 segundos, luego agregar harina y mezclar, colocar en molde de silicón y llevar al microondas 7 minutos, desmoldar y dejar enfriar para decorar.
- Se puede hacer baño de leche condensada con evaporada, agregar ralladura o dar color a la pasta.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.