Ingredientes
1 14 taza de harina 3 unids de huevos 1 12 cdita de polvo de hornear 14 cdita de bicarbonato de sodio 1 cdita de canela molida 14 cdita de nuez moscada molida Pizca de sal 12 cdita de clavo de olor molida 14 cdita de jengibre molido 14 cdita de jamaica molida 1 barra de mantequilla 175 gramos de azúcar 1 taza de semillas mixtas para queque navideño (almendras, nueces,) 1 taza de fruta navideña con cereza confitada 12 taza de pasas rubias 12 taza de ciruelas 12 taza de jugo de manzana dos pinos
Preparación
- Batir la mantequilla y azúcar.
- Agregar los huevos uno a uno.
- Agregar la vainilla.
- Agregar los ingredientes secos.
- Agregar las semillas y frutas.
- Engrasado el molde colocar la mezcla y hornear a 180C alrededor de 40 mins.
- Enfriar y colocar en caliente el almíbar con licor..