Ingredientes
2 tazas de harina (300 gramos) 12 cucharadita de polvo de hornear 14 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 taza de 230 gramos de manteca 12 taza de azúcar blanca (115 gramos) 12 taza de azúcar moreno (100 gramos) 1 huevo entero 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Horno precalentado 350F.
- Coloque harina polvo de hornear bicarbonato cernido sobre la mesa de trabajo, manteca y formar una borona, seguidamente incorpore huevo vainilla y amasar hasta formar una masa manejable.
- Forme las bolitas coloque sobre la bandeja si lo deseas espolvorear azúcar granulado o el punto de mermelada de su gusto.
- Hornear por 20 a 25 minutos deben estar los bordes dorados coloque sobre rejilla deja enfriar y disfrute de un buen café.