Hoy vamos a preparar flan de dulce de leche, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 lata de dulce leche
- 3 taza de natilla o queso crema 6 huevos
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche entera( de las de la leche evaporada)
- 1 cda. de vainilla Aparte:
- 1 taza y 14 de azúcar
Preparación
- Precaliente el horno en 350ºF.
- Derrita el azúcar en una sartén y revolviendo constantemente deje que se tome color caramelo.
- Coloque el caramelo en el molde.
- Licúe el resto de ingredientes, vierta en el molde y hornee en baño maría por unos 40 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio. Deje enfriar. Tape y refrigere Disfrútelo al día siguiente.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.