Hoy vamos a preparar galletas de canela de la abuela, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de manteca 3 huevos 3 a 3
- 2 tazas de harina 1 12 cdtas. de polvo de hornear Pizca de sal 1 cdta. de vainilla 1 cdta. de canela en polvo Glass Confitillo navideño
Preparación
- Bata la manteca con los huevos, la canela, la vainilla, la pizca de sal y el azúcar.
- Agregue la harina y bata levemente. Amase poco, apenas para unir la masa.
- Deje reposar tapada unos 30 minutos.
- Precaliente el horno en 325F.
- Estire, corte figuras y hornee.
- Rellene una galletera y firme galletas a gusto.
- Decore con glass y confitillo.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.