Galletas de Canela de la Abuela

Ingredientes

1 taza de azúcar 1 taza de manteca 3 huevos 3 a 3 12 tazas de harina 1 12 cdtas. de polvo de hornear Pizca de sal 1 cdta. de vainilla 1 cdta. de canela en polvo Glass Confitillo navideño

Preparación

  1. Bata la manteca con los huevos, la canela, la vainilla, la pizca de sal y el azúcar.
  2. Agregue la harina y bata levemente. Amase poco, apenas para unir la masa.
  3. Deje reposar tapada unos 30 minutos.
  4. Precaliente el horno en 325F.
  5. Estire, corte figuras y hornee.
  6. Rellene una galletera y firme galletas a gusto.
  7. Decore con glass y confitillo.

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