Chocolates Rellenos de Nueces

Ingredientes

Cobertura de chocolate derretida Relleno: 12 taza de leche condensada 14 de taza de crema dulce 1 yema de huevo 1 cdta. de vainilla Pizca de sal 34 de taza de nueces molidas

Preparación

  1. Preparaciòn:
  2. Derrita la cobertura en el microondas, en ciclos de 20 segundos y revolviendo hasta que se derrita.
  3. Llene las cavidades del molde y vuelque para que solamente se forme una cáscara de chocolate en el molde. Rellene con el relleno y vierta chocolate nuevamente para cerrar.
  4. Refrigere o congele unos minutos y desmolde.Relleno:
  5. Coloque la leche condensada, la crema, la yema, la vainilla y la pizca de sal en una sartén en fuego medio. Revuelva siempre y cocine hasta que espese.
  6. Agregue las nueces, revuelva bien y apague el fuego.
  7. Coloque en manga pastelera y utilice ya frío.

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