Hoy vamos a preparar café frozen caramelo, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de café instantáneo
- 0 gramos de hielo 125 mililitros de leche
- 0 gramos de crema chantilly
- 0 gramos de chispas de chocolate 50 mililitros de sirope de caramelo
- 0 gramos de azúcar 1 barquillo de chocolate
Preparación
- Agregar leche, chispas de chocolate, café instantáneo, sirope de caramelo, azúcar y el hielo.
- Licuar de velocidad baja a alta hasta alcanzar textura espesa sin grumos.
- Decorar el vaso con dulce de leche e incorporar el café.
- Terminar con la crema chantilly y el barquillo
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.