Postre Navideño Mendiantes de Chocolate

Ingredientes

Cobertura de chocolate Coverlux amargo Puratos Cobertura de chocolate blanco Puratos Pecanas Nueces Almendras enteras Almendras fileteadas Arándano deshidratado Higos en trocitos Confitillos de colores

Preparación

  1. En el tazón plástico derretimos las coberturas de chocolate.
  2. En una bandeja con papel parchment ó tapete de silicón, colocamos con una cuchara pequeñas porciones de chocolate, luego decoramos con confitillo, semillas y frutos secos en forma ordenada.
  3. Dejamos enfriar cinco minutos en refrigeración ó a temperatura ambiente.
  4. Los decoramos con polvo dorado.

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