Hoy vamos a preparar biscuits, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 3 tazas de harina todo uso
- 1 cucharadita de sal 3 a
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear 1 12 barra de mantequilla
- 1taza de leche entera
Preparación
- Precaliente horno 425F.
- En la batidora con la paleta coloque harina, sal, mantequilla forme una borona, agregue polvo de hornear, leche y mezcle hasta obtener una masa suave aproximadamente 30 segundos.
- Coloque la masa sobre la mesa estire en forma rectangular doble en forma de libro debe tener 34 de grosor corte con los círculos del tamaño deseado.
- Coloque sobre una bandeja engrasada y lleve al horno precalentado por 15 a 20 minutos o estar dorados.Sirva caliente
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.