Corona de Nutella con Manzana

Ingredientes

500 gramos de pasta de hojaldre 150 gramos de nutella 60 gramos de almendra fileteada 60 gramos de nuez 300 gramos de manzana 200 gramos de fresas 1 rollo de hierbabuena 2 astillas de canela 100 gramos de azúcar 60 gramos de mantequilla 1 gramo de canela molida 60 mililitros de ron

Preparación

  1. Extender la masa y agregar la nutella con espátula suavemente.
  2. Doblar un costado y arrollar, cortar por el medio dejando una extremo unido para trenzar y formar una corona.
  3. Napar con el huevo batido y hornear a 165C x 15-20 min.
  4. Saltear las frutas con la mantequilla, azucar, canela y el ron.
  5. Retirar del horno la corona y decorar con las frutas y semillas crujientes.

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