Hoy vamos a preparar bastones de hojaldre y queso, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de masa hojaldre
- 5 gramos de queso crema
- 5 gramos de queso de cabra cremoso 1 chile dulce rojo 1 cebollino
- 0 gramos de alcaparras
Preparación
- Estirar la masa y cortar en forma de bastón.
- Hornear a 175C por 15-20 minutos.
- Mezclar el queso con el chile dulce, cebollino y alcaparras, reservar en frío.
- Cortar por la mitad los bastones ya horneados y rellenar con la mezcla.
- Decorar con tiras de chile dulce y cebollino alternadas.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.